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農(nóng)貿(mào)市場實驗室檢測方案
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農(nóng)貿(mào)市場實驗室檢測方案

2024-09-19

農(nóng)貿(mào)市場實驗室檢測方案是一個綜合性的方案,旨在確保農(nóng)貿(mào)市場中銷售的食品符合國家安全標準和衛(wèi)生要求。以下是一個詳細的農(nóng)貿(mào)市場實驗室檢測方案:

農(nóng)貿(mào)市場實驗室檢測方案 

一、檢測目標

本方案旨在通過對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)銷售的蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品等主要農(nóng)產(chǎn)品進行定期與不定期的抽樣檢測,及時發(fā)現(xiàn)并控制農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染、微生物超標等食品安全隱患,保障消費者健康。

 

二、檢測依據(jù)

檢測依據(jù)主要包括食品安全檢測國家標準(GB系列)、行業(yè)標準以及地方標準。這些標準為檢測工作提供了科學依據(jù)和判定準則。

 

三、執(zhí)行標準

食品安全檢測國家標準、地方行業(yè)標準

 

四、項目設(shè)計

檢測項目涵蓋農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、霉菌毒素污染等。

 

配置設(shè)備列表:

序號

儀器名稱

單位

數(shù)量

用途

1

農(nóng)藥殘留速測儀

1

檢測水果 、蔬菜等中的農(nóng)藥殘留

2

獸藥殘留檢測儀

1

檢測畜禽肉、水產(chǎn)等中的獸藥殘留

3

食用油品質(zhì)檢測儀

1

檢測油品質(zhì)

4

超聲波清洗機

1

樣品檢測前處理

5

恒溫水浴鍋

1

樣品檢測前處理

6

冰箱

1

存儲試劑及樣品

7

實驗操作臺

1

實驗操作平臺

8

空調(diào)

1

提供室內(nèi)恒溫環(huán)境

具體方案:請聯(lián)系聯(lián)系我司售前服務(wù)電話, 我司銷售工程師將根據(jù)您的具體需求給予專業(yè)的答復。

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